高档酒店菜谱制作，高档菜谱制作，菜谱设计，菜谱设计印刷，依客户预算、文件时间、数量、品质的要求，提出最切合的制作方式，以符合您的各项需求，在北京地区已有众多的成功案例。

餐厅首先要根据自己的经营方针来决定提供什么样的菜单。菜单设计要尽量选择反映本店特色的菜肴列于菜单上，进行重点推销。即使大众化的餐厅，往往也有几道拿手菜、看家菜。因为如果你没有几道稳得住、立得牢的看家菜，便很难吸引老主顾、新客源。因此，设计菜单一定要突出你的特色，突出你的“拿手好菜”和“拳头产品”，把它们放在菜单的醒目位置，单列介绍，只有体现了自己的特色，才能给顾客留下深刻的印象。